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云南省農業科學院茶葉研究所2016年9月初級、中級茶藝師培訓鑒定
2018-04-05 12:03

  

云南省農業科學院茶葉研究所2016年9月初級、中級茶藝師培訓鑒定  云南是世界茶樹原產地,是中國的產茶大省,是普洱茶的發源地,為推廣茶文化和茶葉科學知識,提高茶藝從業人員和茶葉愛好者掌握茶葉知識、科學泡飲技藝、茶藝表演等,為社會培養應用型專業技術人才。云南省農業科學院茶葉研究所計劃在2016年9月18日—9月23日舉辦為期6天的初級和中級茶藝師培訓班。考試鑒定時間預計是9月24日和25日(以省職業鑒定中心統一安排)。學員參加理論與實際操作技能培訓,通過全省統一鑒定成績合格者,頒發中華人民共和國職業資格證書。

  一、【國家初級茶藝師課程報名簡介】

  1、適合對象

  初學者或有一定相關實際工作經驗者(年滿16周歲),通過系統學習,體驗傳統茶道文化、茶文化歷史與精髓、六大茶類基本知識,掌握茶藝師操作基本技能,提高茶藝師內涵等。注重不斷成長,開拓視野,提升自我,適合各類茶文化愛好者學習研修。亦提升茶工作者(茶館、茶店、會所等經營機構)人員的專業技能和知識。

  2、主要授課老師

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級茶藝技師陳玫

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級評茶員陳繼偉

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級評茶員包云秀

  3、課程內容

  《茶文化基礎知識》、《職業道德》、《茶文化簡史》、《茶藝基礎知識及茶具鑒賞》、《茶案布置及現場沖泡》、《科學泡飲六大茶類》、《綠茶、普洱茶、紅茶、烏龍茶茶藝演示》、《茶葉基礎知識》《云南普洱茶發展及現狀》、《普洱茶加工和品鑒》等。

  4、初級茶藝師培訓費用

  每人1200元(含培訓、鑒定、證書、書本、實操材料費)。

  二、【國家中級茶藝師課程報名簡介】

  1、適合對象(具備以下條件之一者)

  (1)、取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業實際工作時間2年以上。

  (2)、未取得職業資格證書,初中文化程度者,從事本職業實際工作時間需7年以上(年齡24歲以上);高中或相當高中文化程度者,從事本職業實際工作時間需6年以上(年齡25歲以上);大專及大專以上文化程度者,從事本職業實際工作時間需5年以上(年齡26歲以上)。

  (3)、職業院校畢業生,取得經勞動保障、教育行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的技工學校、中專學校、高職學院、本科院校茶藝或茶學專業畢業證書。

  2、主要授課老師

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級茶藝技師陳玫

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級評茶員陳繼偉

  云南省農業科學院茶葉研究所高級實驗師、高級評茶員包云秀

  3、課程內容

  《茶葉基礎知識》、《云南各民族特色茶藝知識》、《茶樹種質資源、品種、栽培知識》、《茶具知識及鑒賞》、《科學泡飲六大茶類》、《云南普洱茶發展及現狀》、《普洱茶加工和品鑒》、《各類茶藝表演》、《茶道活動禮儀練習》等。

  4、中級茶藝師費用

  每人1600元(含培訓、鑒定、證書、書本、實操材料費)。

  三、報名時間、培訓地點和考試時間

  1、報名時間:2016年7月25日-8月28日止,可先來電或來人報名登記,并攜帶本人近期大1寸彩色標準照片1張、身份證復印件1份、學歷復印件1份、取得的茶藝師資格復印件1份等相關證明和學費,報名處填寫有關表格即可。

  2、報名地點:勐海縣勐海鎮曼真云南省農業科學院茶葉研究所

  報名電話:0691-5170228(培訓辦公室)

  13578110099陳老師

  13708816188包老師

  3、培訓地點:勐海縣勐海鎮曼真云南省農業科學院茶葉研究所

  4、全省統一考試鑒定時間:

  (1)2016年9月24日上午中級學員參加全省統一電腦上機考試(理論知識),考試地點:勐海縣職中。初級學員參加全省統一考試(理論知識),考試地點:云南省農業科學院茶葉研究所

  (2)2016年9月24日下午至25日考核實操部分,考試地點:云南省農業科學院茶葉研究所茶藝茶道室。

  注明:凡是與云南省農業科學院茶葉研究所有合作關系的單位職工;凡是云南省瑞茗源茶葉行業協會發起單位職工、團體會員單位職工和個人會員;凡是學生可憑學生證,一律享受8折優惠價格。

 
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